Na međunarodnoj konferenciji u španskom gradu Alikanteu 5. i 6. novembra, pod nazivom „Jačanje projekata saradnje u oblasti geografskih oznaka“, među 600 delegata iz preko 30 zemalja, učestvovali su i predstavnici Crne Gore.
Saopšetni su ključni izazovi za naše prilioke, organizovanje proizvođača, izrada specifikacija proizvoda i uspostavljanje sistema kontrole i sertifikacije.
U crnogorskoj delagaciji bili su Merisa Čekić iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković i sekretar klastera „Crnogorski pršut“, Ilija Ševaljević.
Konferencija je održana u sjedištu Kancelarije Evropske unije za intelektualnu svojinu (EUIPO), u organizaciji međunarodne organizacije oriGIn i španskog udruženja Origen España, u saradnji sa EUIPO-om. Skup je okupio predstavnike institucija, stručnjake i proizvođače, sa ciljem razmjene iskustava i unapređenja međunarodne saradnje u oblasti zaštite geografskog porijekla proizvoda.
Posebnu čast i priznanje za Društvo maslinara Bar predstavlja činjenica da je predsjednik Društva Ćazim Alković bio jedan od panelista u okviru panela „Potrebe proizvođača“. Predstavio je aktuelno stanje u Crnoj Gori, dosadašnja iskustva i izazove sa kojima se suočavaju proizvođači u postupku zaštite geografskog porijekla svojih proizvoda.
Alković je istakao da Crna Gora ima uspostavljen zakonodavni okvir za zaštitu geografskog porijekla i da Ministarstvo poljoprivrede pruža podršku ovim procesima, a posebno Merisa Čekić.
Ipak, ključni izazovi ostaju organizovanje proizvođača, izrada specifikacija proizvoda i uspostavljanje sistema kontrole i sertifikacije.
Alković je ukazao i na činjenicu da Crna Gora već ima proizvode sa zaštićenim geografskim oznakama, među kojima je i „Crnogorski pršut“.
Posebna pažnja posvećena je mogućnostima zaštite geografskog porijekla maslinovog ulja proizvedenog od autohtone sorte Žutica, kao i potrebi povezivanja maslinara. Naglašena je važnost saradnje sa evropskim institucijama, udruženjima proizvođača, posebno onima iz Hrvatske, čija iskustva mogu biti dragocjena u budućem procesu zaštite.
Posebno mjesto u izlaganju zauzela je Stara maslina u Baru, stara 2.251 godinu, koja je međunarodnom auditorijumu predstavljena kao simbol viševjekovne maslinarske tradicije i snažan temelj za zaštitu geografskog porijekla maslinovog ulja u Crnoj Gori. Predstavljeni su i rezultati istraživanja starosti maslina na području Bara i Ulcinja koje je Društvo sprovelo uz podršku UNIDO-a, koji dodatno potvrđuju izuzetnu vrijednost maslinarskog nasljeđa ovog područja.
“Za Društvo maslinara Bar učešće na konferenciji, a posebno prilika da predstavi iskustva i potrebe crnogorskih proizvođača pred međunarodnim auditorijumom, predstavlja značajno priznanje dosadašnjem radu i dodatni podsticaj za nastavak aktivnosti na zaštiti barskog maslinovog ulja, očuvanju autohtone sorte Žutica i valorizaciji bogatog maslinarskog nasljeđa te podsticaju i podršci za zaštitu i drugih poljoprivrednih proizvoda u Crnoj Gori”, kazao je predsjednik Društva maslinara Bar, Ćazim Alković.
