Posjetioci će večeras na hercegnovskoj tvrđavi Forte Mare moći da uživaju u ukusima srednjovjekovne trpeze spremljene na starinski način u autentičnom ambijentu i sjajnoj atmosferi, kao dio programa “Noć tvrđava”, najavljuju iz JUK Herceg fest.
U više od 40 gradova u Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i Crnoj Gori večeras će biti obilježena Noć tvrđava kao prekogranična kulturna manifestacija koja povezuje i promoviše programe na 45 fortifikacija u tri države.
Ulaz i hrana na Forte Mare biće besplatni, a za taj prvi put organizovani gastro doživljaj na jednoj novskoj tvrđavi pobrinuće se Gastro team Herceg Novi.
Scenografija, kostimi i razne zanimljivosti koje su vezane za srednjovjekovno doba pratiće pripremu hrane, primitivno, onako kako je to bilo 1832. godine, obećavaju iz Gastro teama. Odabranu malu ekipu Novljana, koja pravi čuda i pomjera granice u gastronomiji, čine Dragan Petrović (chef) i Marko Mitrović (Art director).
O njima je prošle godine pisao Novski portal. Preporučujemo vam da ako već niste, pročitate opet priču o Draganu i Marku, profesionalcima i kreativcima, koji u saradnji sa novskim i ugostiteljima iz drugih gradova vole da prave fire pit show i prvoklasne gastro izazove.
